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不锈钢厨房设备和铝制设备的区别有哪些?
- 2020-03-19-

  在厨房环境中,厨房设备的使用对于整体厨房是至关重要的。一般我们可以将厨房设备划分为灶具、制冷、洗消、保温、机械、排烟、调理以及西餐这八大类型。以往的厨房设备以铝制品为主导材料,但是随着经济的发展和人们对餐具的卫生标准不断提高,不锈钢厨房设备得到了大家的推崇,逐渐应用于小区用户、各大餐饮行业中,那么不锈钢厨房设备和铝制设备的区别究竟有哪些呢?


  不锈钢厨房设备是由铁络合金和一些微量元素制作而成的,相较其它材料设备而言,具有很好的耐腐蚀性能,经久耐用,不容易轻易受损破坏,在厨房环境中的使用是比较普遍常见得到。由于整体采用不锈钢材质,美观性能也尤为突出的。


不锈钢厨房设备


  铝制品材料的表面非常容易发生氧化反应,产生铁锈的几率较大,使用一段时间后,就会出现发黑、生锈的现象。由于铝制材料的抗压强度较低,在使用过程中不能受到挤压、磕碰,否则就会出现变形的情况,影响继续使用。


  不锈钢厨房设备的表面是光洁平滑的,在清洁的时候也十分方便,不会有细菌滋生,而铝制设备的表面氧化后发黑就会产生大量的细菌,对厨房的环境卫生是非常不利的,一旦长期摄入人体,就会影响身体健康。


  那么关于不锈钢厨房设备和铝制设备的区别小编先为大家讲到这儿,希望对您有所帮助!