电话: 13801123942

电子邮箱: bj_qhdxcfsb@163.com

Banner
首页 > 行业知识 > 内容
如何正确选购厨房设备?
- 2020-03-19-

  我们在选择厨房设备的时候,可以根据多方面的比较、判断,选择适合自己的。正所谓“货比三家”,下面,我们一起了解一下如何正确选购厨房设备?


  1、价格不是衡量一切的标准,我们在选购之前,要对自己的开销做好预算,根据所需的设备质量、环境差异来选择。很多朋友在走访了几家厨具公司后,推销人员会为他们推荐一些产品价位比较高的设备,但是我们需要考虑的是,这类设备我们在日后的厨房中是否能用得上?否则不就造成了很大的浪费;


  2、不同材质的厨房设备具有不同的使用性能,价位自然也有所差异。对于一些高端的菜品,要通过烹炸煎等多个步骤来制作,所以需要的设备也就比较多。我们需要了解到的是,要想设备能够长久的使用,材质的选择是很重要的,近几年来不锈钢材质由于特殊的使用性能也得到了大家的认可,频繁的使用于各大餐饮行业,不仅整体美观大方,后期的维护工作也比较方便;


厨房设备


  3、厨房设备都是不同规格大小的,在选择之前要对自身厨房进行比量,确保空间的利用率。在满足安全卫生的前提下,可以将其合并起来,但是不要买一些“中看不中用”的设备,不仅占地面积大,买回去只能作为闲置工具;


  4、为了厨房设备的持久耐用,不锈钢是我们的首选,但是选择过程中要分清不锈钢材质的优劣。一般市面上有201和304两种类型,但是前者得的加工性和承重能力都是很弱的,只适用于一些要求不高的设备上使用;而后者具有耐腐蚀、安全卫生性能高的特点,是一般的厨房设备首选材料。