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锯骨机

锯骨机

产品详情

  在加工一些骨头类的食材时,如果靠人工来切割不会很费力气,切割的骨头也非常不均匀,在制作过程中也很难入味儿。锯骨机是一款工作效率很高的切割工具,可以对肉类、骨类、冻肉等不易切割的食材进行加工处理,是理想型的分解工具,广泛应用于酒店后厨、食品加工厂等行业领域中。


  随着大家对卫生要求的不断提高,在与食材接触的刀具等零部件的位置处,都会采用不锈钢材质,经过对表面处理后进行使用,都是符合相关食品卫生标准的机械设备。


  在操作过程中,只需将食材放置在刀具上面,开机运转即可,不需要大量的人工监督,是相对自动化的厨房设备。使用之后,及时清理锯骨机上的食物残留,可以有效避免细菌滋生以及腐蚀现象,最好在干燥空气环境下存放。


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