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制冰机

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  有很多生鲜在低温情况下的口感最好,为了确保菜品的口感和新鲜程度,就会在菜盘下面放置一些冰块。如果每天所需的冰块都要购买的话,不仅会带来很大的经济损失,在运输冰块的途中还会造成冰块融化等情况,是不可行的。所以厨房设备厂专门研制了一款制冰机用于制冰。


  制冰机可以满足任何制冰需求量,一次制冰量可高达45千克。制冰和储冰是两个互通的结构,在不需要冰块的情况下,可以先将冰块置于储冰区,既节省了运输冰块的时间,冰块也可以更好的储存。


  制冰机制作的冰块具备硬度高,不易融化的特点,可以根据用户需求定制不同形状的冰块,冰块的外观更加晶莹剔透,相较一般的制冷设备而言,更加省水省电。现已在各大餐饮行业中陆续使用,得到了大众的一致好评。


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