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冷库

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产品详情

  冷库是每个餐厅必备的厨房设备,可以对食材达到很好的冷藏、冷冻效果。由于对温度的要求比较严格,使用双面彩钢板和聚氨酯保温板,内部环境中的冷气可以很好的保存,库门以及冷库的整体结构框架采用不锈钢材质制作而成,具有很好的防腐性能。可根据用户的具体需求定制平开门、推拉门、双面彩钢门等门型。冷库和冰柜虽说都是制冷设备,但是无论从面积还是使用性能方面都是有所差异的。如今也在各大中型餐饮行业中普遍使用。


  冷库的技术规格:

  库容(m³):20—10000;

  温度(℃):-18℃— -15℃;

  压缩机组品牌:可根据客户需求来指定;

  控制系统:采用精创温控系统、远程GSM短信报警系统、温度记录系统更加智能化;

  蒸发器类型:风冷式蒸发器、排管式蒸发器。


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