冷库

　　冷库是每个餐厅必备的厨房设备，可以对食材达到很好的冷藏、冷冻效果。由于对温度的要求比较严格，使用双面彩钢板和聚氨酯保温板，内部环境中的冷气可以很好的保存，库门以及冷库的整体结构框架采用不锈钢材质制作而成，具有很好的防腐性能。可根据用户的具体需求定制平开门、推拉门、双面彩钢门等门型。冷库和冰柜虽说都是制冷设备，但是无论从面积还是使用性能方面都是有所差异的。如今也在各大中型餐饮行业中普遍使用。

　　冷库的技术规格：

　　库容（m³）：20—10000；

　　温度（℃）：-18℃— -15℃；

　　压缩机组品牌：可根据客户需求来指定；

　　控制系统：采用精创温控系统、远程GSM短信报警系统、温度记录系统更加智能化；

　　蒸发器类型：风冷式蒸发器、排管式蒸发器。