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选择厨房设备的四大原则
- 2020-06-01-

  相信大家对厨房设备的使用并不陌生,厨房是我们制作美食的地方,直接关系到我们的身体健康,那么我们在选择厨房设备的时候,需要注意哪些原则呢?让我们一起了解一下吧!


  1、环境卫生的原则。厨房设备要有抵抗污染的能力,尤其是要有避免臭虫、耗子、蚂蚁等污染食品类的作用,才可以确保整体厨房用具的品质。现阶段市场上的橱柜整体采用防蟑条密封,这项技术能有效避免食品类受到污染。


厨房设备


  2、阻燃的原则。厨房是现代家具中唯一使用明火的地方,材质防火阻燃能力的高低,取决于着厨具以及家庭的安全性,尤其是厨具表层的阻燃能力,也是选择厨具的重要性标准。因此,正规厨具生产厂家生产的厨具表面材质整体使用不燃、阻燃性的材质制作而成。


  3、便捷的原则。厨房内的操作要有一个科学合理的工作流程,所以,在厨房设备的设计上,按准确的工作流程设计各位置的排序,以便于往后的使用。对厨房灶台的相对高度、吊柜的具体位置进行设计规划,选择符合自身工作原理和厨房操作流程的厨房用具。


  4、美观的原则。厨房设备不但要求造型设计、色彩搭配美观,而且要有持久性,因此要避免周围环境的污染、便于后期的维护清洁,这就要求其表层材质有很好的抗油迹、抗油烟的能力,使厨具能长时间地保持表面干净如新。