电焗炉

　　电焗炉可以用于烤制面包、月饼、蛋糕、土司、汉堡等中西式糕点，还可以烘烤鸡鸭鱼肉等食品，用这类烹饪厨具设备制作的美食可以达到相同食材不同口感的效果。对于炉内的温度可以自行进行调节控制，以满足不同烘焙食品的烘烤温度需求。

　　使用电焗炉烘烤的食品无污染、色泽更诱人、味道更浓，烤制的糕点不仅皮薄，而且很有弹性，在很多餐饮行业中都会普遍使用这类厨具设备。具有耐腐蚀、易清洁等性能特点，在后期的使用过程中，可以降低人工费用的支出，提升营业额度，创造更大的收益。

　　在不同的使用环境中对电焗炉的需求不同，所以可以根据实际的需求进行定制，但是切记不要盲目从众，一旦购买的厨房设备在实际厨房环境中使用不到而闲置，就会产生经济的损失。