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煲仔炉连焗炉

煲仔炉连焗炉

产品详情

  随着西方的餐饮文化不断在国内兴起,煲仔炉连焗炉一类的烹饪设备得到了广泛的使用,生产厂家也数不胜数,我们在选择的时候不能仅凭酒店厨房设备报价而定,要根据自身需求进行选购。


  煲仔炉连焗炉利用直火的方式对食材进行加工,采用免清理炉头,在后期无需太多的维护保养和清洁工作。电子打火阀体可以对电子总成送气,是相对节能的炉灶设备,在烹饪食材的过程中加热均匀,操作简单易上手。


  煲仔炉连焗炉可以达到煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用的模式。有燃气煽炉和电炯炉两种类型,具体的操作流程是将食材直接放入炉中后,让食材进行均匀的受热、烘烤,达到最佳的食用口感。用这类设备烤制的食材表面易于上色,还可用于烤制不同类型的菜品,用于制作各种面包、点心也是不错的选择。


煲仔炉连焗炉

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